DemosMagz – Bulan ramadhan akan segera tiba dalam hitungan hari, dan para moms akan menyiapkan berbagai hidangan makanan yang lezat dan bergizi sebagai menu berbuka dan sahur.
Selain mengenyangkan, mengkonsumsi makanan yang bergizi juga dapat meningkatkan ketahanan tubuh di saat kita menjalankan ibadah puasa selama seharian.
Namun, mungkin terkadang moms bingung ingin membuat makanan apa sebagai menu berbuka dan juga sahur bagi keluarga.
Kali ini DemosMagz akan merekomendasikan 5 makanan lezat, sehat dan bergizi untuk menu berbuka dan sahur di bulan ramadhan.
1. Sop Daging
Sop daging bukanlah makanan yang asing lagi bagi masyarakt di Indonesia, tidak sedikit orang juga yang menjadikan sop daging sebagai makanan favorit.
Di Indonesia sop daging biasanya dibuat dari daging sapi dan sayur-sayuran, karena memang karakteristik daging sapi sangat cocok dibuat sop.
Tidak hanya lezat, sop daging juga menyimpan beragam kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh, terlebih saat menjalankan ibadah puasa.
Contohnya dalam daging sapi, daging sapi sendiri mengandung zat besi yang sangat penting dalam pembentukan sel darah merah.
Zat besi inilah membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh dan membantu kita menjaga tingkat energi dan stamina.
Sehingga saat berpuasa kita masih tetap berenergi dan dapat melaksanakan kegiatan sehari-hari dengan baik.
Baca juga: Tutorial Membuat Mie Bangladesh Viral Lezat dengan Bahan-Bahan yang Mudah Didapat
2. Capcay
Capcay adalah salah satu hidangan olahan sayuran yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai menu pelengkap nasi.
Dengan perpaduan berbagai macam sayuran segar, capcay tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi dan bermanfaat untuk kesehatan.
Hidangan yang kaya akan vitamin dan serat ini dapat dinikmati dalam berbagai cara, mulai dari capcay kuah hingga capcay goreng, dengan tambahan protein seperti ayam, daging sapi, atau seafood.
Selain lezat dan kaya manfaat, capcay juga dibuat dengan cara dan bahan yang mudah, Karena itu capcay cocok dijadikan menu bersantap saat sahur maupun berbuka.
3. Soto ayam
Soto ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya rempah, soto juga cocok disantap kapanpun.
Makanan yang satu ini tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dengan bahan dasar ayam yang kaya protein, serta bumbu-bumbu rempah alami seperti kunyit, serai, dan daun jeruk, soto ayam dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh terlebih saat tengah berpuasa.
Selain kaya protein yang berasal dari daging ayam, soto ayam juga mengandung antioksidan bagi tubuh. Karena itu soto ayam cocok dijadikan santapan saat sahur dan berbuka.
Baca juga: 5 Makanan Spesial Imlek yang Penuh Makna dan Halal
4. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah hidangan yang lezat, bergizi, dan mudah di siapkan. Proses pengolahan ikan dengan cari di bakar dapat menjaga kandungan nutrisi dalam ikan tetap utuh dan menjadikannya pilihan makanan yang sangat sehat.
Ikan bakar memiliki berbagai manfaat kesehatan yang tidak bisa di pandang sebelah mata, mulai dari mendukung kesehatan jantung hingga meningkatkan fungsi otak.
Ikan bakar sangat cocok di santap sebagai menu berbuka, namun kamu juga bisa menjadikan ikan bakar sebagai menu sahur.
Mengkonsumsi ikan bakar akan meningkatkan kesehatan jantung, otak, dan kulit, hingga mendukung penurunan hingga kualitas tidur yang lebih baik.
Karena itu, menjadikan ikan bakar sebagai menu makanan saat bulan puasa adalah pilihan tepat, karena sangat menguntungkan bagi kesehatan tubuh.
5. Sambal Goreng Telur Ceplok
Sambal goreng ceplok adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari telur ceplok (atau telur mata sapi) yang di goreng dan di sajikan dengan sambal pedas dan gurih.
Hidangan ini sering kali menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa karena rasanya yang lezat dan menggugah selera.
Namun, selain rasanya yang nikmat, sambal goreng ceplok juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh, terutama saat puasa.
Di antara manfaatnya adalah menjadi sumber protein yang membantu memulihkan energi, meningkatkan masa otot, meningkatkan daya tahan tubuh, dan masih banyak yang lainnya.
Mengkonsumsi sambal goreng ceplok saat sahur ataupun berbuka puasa adalah salah satu pilihan makanan yang lezat dan sehat buat kamu.
Itulah 5 makanan lezat dan sehat untuk menu berbuka dan sahur versi DemosMagz.
1 komentar